用瓊脂在培養(yǎng)皿中培養(yǎng)細(xì)菌

細(xì)菌可以從幾乎任何表面收集并在稱為瓊脂的物質(zhì)中生長。通過培養(yǎng)細(xì)菌，可以更容易地了解細(xì)菌的類型和數(shù)量。 在培養(yǎng)皿中細(xì)菌生長實驗中，您將收集周圍的樣本，然后對其進(jìn)行測試，看看會生長什么細(xì)菌。 測試家里或?qū)W校的馬桶座圈、門把手、冰箱門、水龍頭和其他表面，看看細(xì)胞水平上潛伏著哪些污染物。

你永遠(yuǎn)不知道微生物學(xué)層面上發(fā)生了什么。當(dāng)您看到培養(yǎng)皿很快充滿細(xì)菌時，您可能會感到震驚。 通過這個實驗，你可能會意識到你媽媽告訴你用肥皂和溫水洗手是正確的。 這個易于使用的科學(xué)實驗使用營養(yǎng)瓊脂制備的培養(yǎng)皿，營養(yǎng)瓊脂是一種添加了牛肉營養(yǎng)素的海藻衍生物。這是揭示隱藏在您周圍的細(xì)菌的理想方法。

細(xì)菌實驗和產(chǎn)品

請按照以下分步說明進(jìn)行所有年齡段的孩子都會記住的實驗。如需一體化解決方案，請務(wù)必查看我們的生長細(xì)菌科學(xué)套件。 從永岳醫(yī)療全面精選的實驗室用品中訂購額外的培養(yǎng)皿。

實驗

1、首先，您需要制作瓊脂并填充一些培養(yǎng)皿。使用干凈、可用于微波爐的容器將瓊脂與水混合，然后煮沸。 夸脫大小的碗效果很好。 這些比例足以制備兩個培養(yǎng)皿的營養(yǎng)瓊脂。 將它們攪拌均勻：

• ? 茶匙瓊脂（1 1/5 克）
• ? 杯（60 毫升）熱水

2、將瓊脂混合物煮沸三分鐘，使瓊脂完全溶解。

注意：燒水需要成人監(jiān)督。 如果您使用微波爐煮混合物，請小心不要讓它沸騰溢出。煮沸后混合物應(yīng)澄清且無顆粒漂浮在其中。

3、將混合物從微波爐或爐灶中取出，冷卻三到五分鐘，然后再進(jìn)行下一步。

4、取下培養(yǎng)皿的蓋子，小心地用溫?zé)岬臓I養(yǎng)瓊脂混合物覆蓋培養(yǎng)皿的下半部分。

5、松松地蓋住底部，讓混合物冷卻并硬化至少一個小時。您可以將蓋子偏置，以便多余的水分逸出。

• 注意： 就像明膠一樣，瓊脂需要煮沸一定時間才能正確膠凝。 如有必要，將每個培養(yǎng)皿中未凝固的混合物倒回碗中，然后再次微波爐加熱，直到看到它沸騰。關(guān)閉微波爐前觀察其沸騰 10-15 秒，但不要讓它沸騰溢出。確保沒有漂浮顆粒。 像以前一樣將熱瓊脂混合物倒回盤子中，一小時內(nèi)就會凝固。

6、一旦瓊脂凝固并冷卻，就可以在棉簽?zāi)┒耸占恍┘?xì)菌。將干凈的棉簽放入嘴中滾動，或者測試更粗糙的東西，例如電腦上的按鍵、手機(jī)外殼、皂液器的泵手柄或遙控器。

• 注意： 您可能需要從一半培養(yǎng)皿上的計算機(jī)鍵盤收集樣本，并將另一半用于步驟 8 和 9 中的測試。請記住，每個樣本必須使用干凈的棉簽。 為了獲得良好的樣品，請用水輕輕沾濕棉簽。請務(wù)必在要測試的表面上滾動拭子，使其完全覆蓋并沾染盡可能多的細(xì)菌。您希望用看不見的細(xì)菌覆蓋拭子的整個棉質(zhì)端。

7、打開培養(yǎng)皿的蓋子，用棉簽?zāi)┒嗽诃傊陷p輕畫一條波浪線。畫線時用手指滾動棉簽。 蓋上蓋子，并在盤子上貼上日期和您測試的項目名稱的標(biāo)簽。

• 注意： 來自瓊脂的水分可能是一個問題。 許多人在這段時間翻轉(zhuǎn)培養(yǎng)皿，以防止水分滴到正在生長的菌落上。

• 建議： 在其中一條曲線的中間放置最多一滴洗手液。 假設(shè)是洗手液中的抗菌化學(xué)物質(zhì)會阻止細(xì)菌在那里生長。

8、使用消毒濕巾徹底清潔您在步驟 6 中測試的表面之一。

9、使用干凈的棉簽，在培養(yǎng)皿的另一半上重做第 6 步中的波形測試，以確認(rèn)您的清潔工作。

10、在種植任何東西之前，有些人將每個培養(yǎng)皿放入單獨(dú)的拉鏈袋中。將倒置的培養(yǎng)皿放入溫暖、黑暗的地方進(jìn)行生長。 溫度最好在 98 華氏度（37 攝氏度）左右，就像在有線電視盒頂部的密閉容器中一樣。很快，您就會遇到各種各樣的細(xì)菌、霉菌和真菌。 在接下來的幾天里，您可能會看到更多更大的菌落。在使用洗手液的地方，你不應(yīng)該看到太多的生長——你甚至可能會在每個位置周圍看到一個光環(huán)，這被稱為殺傷區(qū)。 測量并比較殺滅區(qū)域的大小，以確定不同抗菌劑的有效性。

• 記住：  一旦東西開始生長，就不要打開盤子。 您可能正在培養(yǎng)一些嚴(yán)重的細(xì)菌，但您甚至不知道。令人欣慰的是，無論如何，他們一直在你身邊，現(xiàn)在你可以看到他們。 請小心。

11、細(xì)菌，就像你所種植的細(xì)菌一樣，通常會發(fā)出臭味，并在短時間內(nèi)就會讓人知道它們的存在。 這些不是您正在培養(yǎng)的玩具或好奇心。 正確處置對于安全和衛(wèi)生至關(guān)重要。 將所有培養(yǎng)皿密封在較大的拉鏈鎖塑料袋中。您可以在密封之前在袋子中添加大量氯漂白劑，以達(dá)到額外的破壞程度。

• 請記?。?/strong> 完成后，請勿打開袋子。 分析完培養(yǎng)物后，將裝有細(xì)菌的培養(yǎng)皿的密封袋丟棄到垃圾桶中。

在生長期結(jié)束時，觀察培養(yǎng)皿并寫下、畫出或拍攝您所看到的內(nèi)容。