培養(yǎng)皿是帶有淺蓋子的圓柱形容器，專門用于 微生物學(xué) 和 細(xì)胞培養(yǎng) 。 培養(yǎng)皿 的標(biāo)準(zhǔn)材料 是 各種尺寸的 硼硅酸鹽玻璃 或透明塑料（通常是 聚苯乙烯 或 聚碳酸酯）。 它們有兩種形式： 一次性使用 和 可重復(fù)使用 ，后者即使在反復(fù) 滅菌 （濕式或干式）后也能抵抗污染。

培養(yǎng)皿到底是什么？

培養(yǎng)皿是一種 圓柱形 且有蓋子的培養(yǎng)皿。 它由淺層透明玻璃或塑料制成，用于保留一層薄薄的 瓊脂 涂層。 用于培養(yǎng) 細(xì)菌 、 真菌 和各種其他 微生物 。

朱利葉斯·理查德·佩特里（Julius Richard Petri   ，1852-1921 年）曾在柏林 帝國(guó)衛(wèi)生辦公室 擔(dān)任羅伯特·科赫 的助手  。培養(yǎng)皿 以其創(chuàng)造者的名字命名 。 他發(fā)明了一種緊湊的圓形雙盤，底部平坦，側(cè)面有側(cè)面。 兩個(gè) 盤子 比另一個(gè)大一些，它既可以用作蓋子，也可以用作盾牌。

基于兩個(gè)指導(dǎo)思想創(chuàng)建的培養(yǎng)皿

分離

分離是指培養(yǎng)微生物 并將其與 空氣污染物 分離的過(guò)程 。 培養(yǎng)微生物后，必須將個(gè)體（處理者）和環(huán)境與這些 細(xì)菌 分開(kāi)。

透明度/可見(jiàn)性

由于其透明度和可見(jiàn)性，它使研究人員能夠輕松監(jiān)測(cè)和研究 特定環(huán)境中的 微生物。

培養(yǎng)皿類型

消費(fèi)者在培養(yǎng)皿 的形式、尺寸和組件方面有多種選擇 。 特定的應(yīng)用以及實(shí)驗(yàn)室的要求 將 決定所使用的 培養(yǎng)皿 的類型。

以下是一些較常見(jiàn)的培養(yǎng)皿類型：

 培養(yǎng)皿 尺寸

它們有多種尺寸可供選擇， 直徑范圍 從幾毫米到幾厘米：

1. 最小的盤的 直徑為 35 毫米 。
2. 60毫米
3. 標(biāo)準(zhǔn)微生物管尺寸為 90mm 。
4. 100 毫米培養(yǎng)皿，用于培養(yǎng)細(xì)胞以進(jìn)行 組織培養(yǎng) 研究或培養(yǎng)更大的 細(xì)菌菌落 。
5. 150 毫米的尺寸非常適合培養(yǎng)大量細(xì)胞，例如 植物組織 或 酵母 中的細(xì)胞。

培養(yǎng)皿形狀

培養(yǎng)皿 幾乎總是圓形的； 然而，有些特殊的培養(yǎng)皿可能具有不同的形狀。

研究人員在實(shí)驗(yàn)中使用的培養(yǎng)皿的形狀是由實(shí)驗(yàn)的具體標(biāo)準(zhǔn)決定的，如下：

1. 培養(yǎng)皿 最常見(jiàn)的形狀 是圓形。
2. 方形。
3. 形狀類似于長(zhǎng)方形。

材料

與世界其他地區(qū)一樣， 科學(xué)家們也開(kāi)始意識(shí)到他們對(duì) 塑料的依賴。 塑料的廣泛使用可以歸因于它既有用又便宜。 由于污染問(wèn)題，實(shí)驗(yàn)室多年來(lái)一直被要求妥善處理塑料廢物。 過(guò)去，許多人認(rèn)為它是科學(xué)研究的重要組成部分；現(xiàn)在，它已成為科學(xué)研究的重要組成部分。 然而，今天許多人認(rèn)為現(xiàn)在是做出改變的時(shí)候了。

有許多不同種類的材料可用于制作 培養(yǎng)皿 ，包括以下：

玻璃制成的培養(yǎng)皿

實(shí)驗(yàn)室使用的玻璃器皿經(jīng)過(guò)高壓滅菌器或?qū)嶒?yàn)室烘箱的滅菌處理后 ， 可以 在 清潔 后 再次使用。 有些物品由于其耐用的結(jié)構(gòu)和能夠承受多次洗滌的能力，可以多次重新消毒。 由硼硅酸鹽和石英組成的玻璃比其他類型的玻璃能夠更好地承受熱沖擊的影響。

塑料制成的培養(yǎng)皿

在可能存在交叉污染的實(shí)驗(yàn)室工作時(shí)，一次性塑料 培養(yǎng)皿是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。 盡管氟橡膠材料在低溫下的性能較差，但它們具有很高的耐熱性、耐油性和耐化學(xué)品性。 丁腈橡膠適用于一些低溫應(yīng)用，因?yàn)樗梢猿惺?-30 華氏度到 275 華氏度的溫度。 與 EPDM 類似，氯丁橡膠餐具可抵抗紫外線的破壞作用，并且可在較寬的溫度范圍內(nèi)使用。

如果塑料培養(yǎng)皿 制造商 愿意，他們可以將其產(chǎn)品標(biāo)記為沒(méi)有光學(xué)畸變。 這對(duì)于需要觀察細(xì)胞培養(yǎng)皿內(nèi)容物（通常使用 低放大倍率設(shè)置的 顯微鏡）的應(yīng)用至關(guān)重要。

購(gòu)買培養(yǎng)皿之前要考慮的要點(diǎn)

在挑選 培養(yǎng)皿 時(shí)，客戶可以選擇指定他們想要的直徑，以及選擇耐用或可重復(fù)使用的產(chǎn)品。 專為重型使用而設(shè)計(jì)的 培養(yǎng)皿通常使用比傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備中使用的玻璃或塑料更堅(jiān)固的材料制成。 如下所示的一次性塑料培養(yǎng)皿 不僅更便宜，而且重量也更輕。